Россиянину понятия «юг» и «север» представляются однозначно противоположными: юг – это тепло; север, соответственно, - холодно. Поэтому, когда тебе говорят что-то, типа: «На севере Болгарии в курортном городе Балчике расположен Дворец Румынской Королевы Марии» - ты недоумеваешь: во-первых, какой может быть курортный город на севере? Во-вторых, что случилось с этой королевой, если она решила построить себе дворец на севере? И вот, просто уже из спортивного любопытства, отправляемся на этот «север». Что мы видим?! Мы видим Черноморие, которое сильно отличается от прибрежных областей других стран, выходящих к Чёрному морю. Берег мало изрезан, но высок и живописен. Почти вдоль всей береговой линии простираются бесконечные песчаные отмели, а море у берегов - чистое и неглубокое. Лесистые отроги, виноградники и фруктовые сады создают такое обилие зелени, что невольно думаешь: «Может, это рай?!».



В это момент начинаешь понимать королеву, которая в 1924 году, впервые приехав в Балчик (город на севере Болгарии), была просто околдована красотой этих мест, которые, к счастью королевы, в это время находились в пределах соседней Румынии. Русская по матери и шотландка по отцу румынская королева обладала любовью к вольной весёлой жизни, романтическим характером и давно устала от светской жизни румынского двора. Балчик – стал сказкой, внутри которой и решила поселиться королева Мария. Доведение дикой сказки до состояния облагороженного рая Мария доверяет итальянским архитекторам Аугустино и Америго и известному в то время швейцарскому цветоводу Жулю Жони.


Хотя есть версия, что это родной сын королевы. Кароль, заточил свою мать во дворце, приставил к ней шпионов и Мария, в полном уединении занялась рисованием и философией.

Да мало ли какие обстоятельства привели Марию сюда? Главное – это то, что теперь мы можем пройтись по потаённым тропинкам Ботанического сада, заглянуть в разные уголки дворца, как будто предназначенные для любовных игр и утех, насладиться видом уютных небольших вилл, построенных для уединённого отдыха гостей королевы. А ещё, знаете Камен и Силву? Помните этих свободных и страстных героинь одноимённых музыкальных спектаклей? Так вот, это псевдонимы самой королевы Марии, которая называла себя так, когда читала собственные стихи. Да! Здесь хочется писать стихи, даже если ни разу этого не делал. Однако опасайтесь, что вам помешают сосредоточиться на поэзии блуждающие по окрестностям туристы. Тогда можете насладиться чужим творчеством – здесь много молоденьких художниц. Так что романтические настроения всё-таки не оставят вас! А вот когда вы заметите рядом с небольшой речушкой старинный самогонный аппарат, в вас проснётся вольное русское начало! После прогулки по окрестностям королевского дворца уместно проследовать в Каварну, которая простирается вдоль белых берегов села Топола через маленькие бухты до мыса Чиракман. Здесь ваше воображение поразят красные скалы самого известного болгарского мыса - Калиакра. Природа здесь, что называется, девственная, нетронутая агрессивной цивилизацией. А рестораны недалеко от Фермы по выращиванию мидий, расположенной в Каварне, предложат Вам разнообразное меню с деликатесами из мидий.


Но прежде вы увидите простирающиеся до горизонта ярко жёлтые просторы – это «солнцегляд», как говорят болгары, то есть глядящие на солнце огромные подсолнухи! А сам город удивительно креативный: здесь можно на фасадах домов увидеть огромные изображения известных певцов (нет, не современных, а вневременных).
Но вернёмся к нашим мидиям! Ферма, на которой их выращивают, создана по программе САПАРД, финансированной от ЕС. Мидии здесь растут около 18 месяцев для своей стандартной в 4 см. величины, а 1 кг. продается собственником фермы по 1,8 лв., умножьте на 22 и получите стоимость в рублях...не правда ли неплохо, тем более, если вспомнить, что мидии входят в число продуктов, рекомендованных модной Кремлёвской диетой, как способствующие снижению веса, диетологи называют мидии источником бодрости, потому что в своем составе мидии сочетают более тридцати макро- и микроэлементов, аминокислоты и ферменты, которые способствуют хорошему пищеварению, укрепляют сердечно-сосудистую систему, но самое главное удивительным образом снимают революционные настроения)). Известно, что римляне кормили раненых воинов мидиями для восстановления сил. Так что север в Болгарии – и русскому хорошо, и немцу не смерть!)))